Jenis-jenis minyak ikan yang berkhasiat
Sebetulnya sampai sekarang sudah ada beberapa jenis minyak ikan yang sudah diketahui bermanfaat dan berkhasiat bagi kesehatan manusia , sampai saat ini yang sudah diteliti dan dibuktikan baru ada 3 macam minyak ikan yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh manusia yakni :
1. Minyak ikan yang disebut Cod Liver Oil atau Halibut oil , minyak ikan ini berasal dari hati dan lemak ikan hiu besar serta mengandung Vitamin A , D dan triglisirida. Kedua vitamin ini sudah dikenal di kalangan dokter dan orang awam sebagai obat untuk memperbaiki dan menyempurnakan pertumbuhan tulang dan kulit juga sebagai obat pencegah dan pengobatan untuk Xerophthalmia dan kebutaan.
2. Omega 3 adalah nama populer untuk minyak ikan yang mengandung campuran Eicosapentanoid acid ( EPA ) dan Decoxahexanoid acid ( DHA ) berasal dari ekstrak jaringan lemak ikan jenis Mackerel , Herring , Sardine , Salem , Lemuru , Ansyoi dsbnya. Semua jenis ikan ini hidup di air permukaan. Omega 3 diklaim berkhasiat untuk menurunkan kolesterol , menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penggumpalan sel trombosit dan arteriosklerosis. Omega 3 ini sangat terkenal di Eropa dan Amerika Serikat . Namun demikian pada tahun 1989 tim Dr. G.J. Reis dkk ( Lancet , 1989 , 11 : 177 ) dan tim Dr. R.A. Riemersma dkk ( Lancet , 1989 , 11 : 1450 ) melaporkan bahwa Omega 3 kalah manfaat dan kasiatnya dengan minyak zaitun ( Olive oil ) . Hal ini tidaklah mengherankan sama sekali karena seperti telah diterangkan diatas bahwa minyak zaitun mengandung zat aktif squalene ( DR. Iwan T. Budiarso , Lancet , 1990 , vol . 336 : 1313 ). Harga minyak zaitun adalah 10 kali lebih murah dari pada Omega 3 cair dan bilamana Omega 3 sudah dibentuk dalam kapsul seperti yang sekarang diresepkan oleh para dokter dan dijual di Apotek dan toko-toko obat , maka harga naik menjadi 100 kali lebih mahal dari pada minyak zaitun. Padahal minyak zaitun , bukan saja lebih baik dan efektif , akan tetapi juga lebih harum baunya dan lebih gurih rasanya dari pada minyak Omega 3 yang sangat amis baik bau maupun rasanya. Jadi secara singkat kesimpulannya penggunaan Omega 3 baik secara medis maupun ekonomis kalah dari pada minyak zaitun.
3. Squalene adalah minyak berasal dari ekstrak hati ikan hiu botol ( Aizame , Spiny dog fish , Centrophorus atromarginatus Garman ) dam mempunyai kasiat dan manfaat selain untuk menjaga kesegaran dan kebugaran tubuh , tetapi juga dapat dipakai untuk pengobatan berbagai jenis penyakit antara lain yang akan dipaparkan dibawah ini.
